デザイナースピリッツを実感した奄美の食とデザイン

鹿児島の食とデザインのregional version「奄美の食とデザイン」、 台風接近する10月3日に奄美で開催されました。30名の定員に対し60名近くでの開催、 奄美のデザインに対する興味を実感できました。

第1部ではOHESONO DESIGN岩井さん（熊本県）が、 世界のパッケージ・デザインの最高峰コンペである ペントアワードで金賞を受賞したASO MILKを題材に クライアントとの深いかかわり、テーマの掘り下げ、 コンセプトメイキングなど、 どうやってパッケージが生み出されるかを 丁寧にご紹介くださいました。

第2部では冨永デザイン冨永さん（鹿児島県）が、 奄美黒焼のコラボレーション企画「shimajima」で パッケージに留まらない黒糖焼酎ファンが生まれる仕組み作りを中心に 数々のパッケージが「生まれた背景＝デザイナーs WORK」の プロセスと理由をご紹介くださいました。

第3部はトークセッション。 岩井さん、冨永さんに加え、 奄美拠点のクリエーター集団 一般社団法人Shall We designの 酒井さんにも加わっていただき、 デザインを始めるときに必ず気になる費用のこと デザイン案の判断のことなどをお話いただきました。

地域には地域の言葉があるように 地域には地域の文化があり地域の食があります。 であるならば、地域には地域のデザインが必要だ。

これが鹿児島の食とデザイン事業の信念であり哲学であり プログラム・メイキング上のコンセプトでもあります。 奄美×食×デザインが面白くなっていきますように♪

「ぜひ来年も開催してほしい！」という熱いお声も頂戴した 奄美の食とデザインでした。