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コンクールと展示会、特産品の秋~11.22

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1:特産品で5・7・5!コンクール
2:フードスタイル九州
3:日々雑感

1:特産品で5・7・5!コンクール

鹿児島県商工会連合会さんが運営する、かごしま特産品市場・かご市の10周年を記念する「特産品で5・7・5!コンクール」の選考結果が発表になりました。

コンクール運営を担当させていただきましたが、特産品に対して多くの人が抱くイメージが「なんともあたたかい、なつかしい、慕わしいもの」として浮かんできて、今後のビジョンに背骨が通るようなコンクールだったという気がしております。

数百かと思っていたら1993作品もご応募いただき、1993の「鹿児島の特産品にまつわる人と風景」を見せていただきました。ご応募いただいた方、ありがとうございました。

入賞・入選作品はこちらにてご覧ください。

2:フードスタイル九州

今期2つ目の展示会、福岡マリンメッセで開催された「フードスタイル九州」に行ってまいりました。

世の中の動き・変化とともに展示会にも変化が見られ、小売店・飲食店・メーカーとそれぞれの「今の関心ごと・お困りごと」を感じた2日間でした。「食品の値上げラッシュ」と「人手不足」への対策・取り組みは、どの業態・商品ジャンルにおいてもニーズの高まりが確認できました。

九州開催の展示会だけあって、鹿児島はもちろん、福岡・大分・長崎・熊本・宮崎各県の知り合い事業者さんたちとも情報交換ができるのはありがたいこと。一同に集う展示会ならでは、皆様ありがとうございました。

3:日々雑感

慌ただしかった企画続きの秋が終わり、12月からレギュラーなお仕事スタイルになります。

そうなるとなぜか新しいご相談等のお話が舞い込んでくるのが、面白いところ。どこかで神様仏様が見ていらっしゃるんでしょうか。

なかなか時間が取れなかった白書の読破や読書など、インプットの時間を増やしていく予定です。