飲食店　店舗デザイン：鹿児島ラーメンみよし家

昭和35年創業、霧島市に3店舗を構える老舗ラーメン店・鹿児島ラーメンみよし家さんの初の鹿児島市店舗、マルヤガーデンズ店の店舗装飾デザインを担当しました。
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当初は期間限定でのご出店でしたが、お客様の評判が良いことから常設店舗へ展開することとなり、そのタイミングで店構えを整えたいとご相談いただきました。
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常設展に向けた準備期間は1週間程度と短く、大掛かりな工事が難しいため、常設店舗らしさ・ラーメン店らしさが見た目から伝わるよう、施設空間とのスペースを仕切り、飲食店らしさを醸しだせる「のれん」を効果的に設置することに。
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エスカレーターから登ってきた時に見えるファサードには、ラーメン画像と歴史を感じさせる創業当時の画像を大きく配したタペストリーを設置。メニュー表も手元で見られるものとは別にポスターサイズで待合の時間に眺められるものも設置しました。
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●ホームページはこちらから。
https://kagoshimara-men.co.jp/