昭和35年創業、霧島市に3店舗を構える老舗ラーメン店・鹿児島ラーメンみよし家さんのブランディングツール(ポスター、タペストリー)のデザインを担当しました。
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あっさりとんこつスープも、つるつるもちもち食感の麺も、じんわり旨みを加える煮豚も自家製。
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スープの大鍋に大量に加えるぴっかぴかの玉ねぎ、冷たい水で汚れをしっかり落としてから煮込むつやつやの豚肉。これだけの食材を使えば「スープを最後まで飲み干せる」のも当たり前だと感じた撮影でした。
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三世代にわたり愛される鹿児島ラーメン・みよし家さんのほんわりとした強みを「なつかしさは、しあわせの味」というコピーで伝えています。
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●ホームページはこちらから。
https://kagoshimara-men.co.jp/