かのや市商工会様主催「今の食品販売とデザインセミナー①」で講師を務めました

かのや市商工会様が主催されるセミナーで講師を務めました。タイトルは「目に美味しく!舌に美味しく!今の食品販売とデザイン①~商品パッケージデザインと固定ファンをつかむブランド化」です。

今回のセミナーはシリーズになっており、下記のようなプログラムで2020年2月まで続きます。
1)セミナー① 「商品パッケージデザインと固定ファンをつかむブランド化」
2)セミナー② 「集客できる催事・展示会のブースづくりと効果的な商談」
3)個別相談① 「販路イメージと商品課題」
4)個別相談② 「商談用資料と情報整備」
5)個別相談③ 「振り返りと今後の計画」

セミナーでは理論だけではなく事例を通じて考え方をお伝えするため、多数の事例を売上・利益などへのインパクト(効果・結果)を含めてご紹介したほか、商品パッケージ・パンフレットなどの実物をお持ちして、ご覧いただきました。

開始前や終了後には、域内の事業者様のパッケージを見ながらミニ相談も実施、今後の具体化に生かしていくこととなります。