弊社STUDIO Kにて、屋久島パスタラボのブランド開発やコミュニケーション・デザインを担わせていた […]
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昨日のこと、少々遅い時間に帰宅したもので、リフレッシュのためミントティーを作ろうと冷蔵 […]
中島です。昨年８月３１日からずいぶんと間があきましたが、HPのリニューアルも終わりましたので、今年か […]
先日、お仕事で鹿児島県は薩摩川内市に伺いました。同行の方からお誘いをうけ、お昼を「大豆の華」というお […]
鹿児島が誇る老舗百貨店・山形屋。その6階といえば、物産展で日本一の売上を誇るといわれる「大北海道展」 […]
2015年に食品表示法が施行され、それまでのJAS法、食品衛生法、健康増進法にまたがり、わかりにくい […]
ここのところ毎晩のように自宅キッチンで試作を続けています。毎晩ではあるが、テーマはさまざま。食材しば […]
Kern meというサイトがある。⬛Kernを辞書で調べると------------- […]
消費者庁ができてから、表示に関する規則類はすごいスピードで変わっています。⬛食品でいけば、いっかつ表 […]
鹿児島県主催の鹿児島の食とデザイン事業の企画運営を担当させていただいていますが それが始まって今年で […]
湖池屋さんはポテトチップスは日本で初めて量産化した会社だそうで、現在のポテトチップスガリバーのカルビ […]
今日は８月１５日。 世の中はお盆休みの会社が多いのですが、STUDIO Kでは半数が仕事をしにでてき […]
